Villardeciervos constituye el corazón de la Sierra de la Culebra. Esta Sierra entre las comarcas de Aliste y Carballeda-Sanabria, declarada Reserva Nacional de Caza en más de 60.000 Has. acoge la mayor densidad de lobos de Europa. Abundan los bosques de pinos mezclados con robles y castaños y zonas de matorrales como brezos, escobas y lavanda.
Entre las numerosas especies animales que conviven en la Sierra podemos destacar el corzo, el jabalí, el ciervo y numerosas rapaces y también especies protegidas como el gato montés e incluso la nutria y un animal que siempre ha formado parte de la Sierra de la Culebra: el lobo ibérico.
Por todo esto la Sierra es un lugar privilegiado para observar diversos animales en su entorno natural y un espacio único para poder disfrutar al máximo de la naturaleza.